Академическая мобильность | Казахстан-Россия

В период с 30 марта по 05 апреля на базе Барнаульского кооперативного техникума осуществляется реализация программы академической мобильности для студентов ЧУ "Карагандинский университет Казпотребсоюза".

День 2. Гастрономический туризм.

31 марта делегация из ЧУ "Карагандинский университет Казпотребсоюза" посетила презентацию Центра кулинарного искусства Барнаульского кооперативного техникума: О.Ю. Фоменко, руководитель направления "Креативные индустрии" представила КООП-ТУР "Гастрономический туризм", погрузив студентов в мир кулинарных традиций и современных трендов; Т.Н. Позднякова, преподаватель ПЦК поварского и кондитерского дела, провела Мастер-класс по приготовлению любимого блюда В.М.Шукшина "Шанги по-Шукшински: вкус родной земли", получилась не просто готовка, а настоящее путешествие в атмосферу алтайской глубинки и народных традиций; Ю.В. Астроушко, преподаватель ПЦК поварского и кондитерского дела, выступила модератором Дизайн-сессии "Конструирование инновационных десертов" и вдохновила участников на создание кулинарных шедевров, сочетая классические основы с креативным подходом; А.Е. Тобоева, лектор Российского общества "Знание", показала гостям из Республики Казахстан красоту столицы Алтайского края, выступив гидом г.Барнаула.

Обмен опытом, новые знакомства и погружение в профессиональную среду — вот, что делает академическую мобильность по-настоящему эффективной! Желаем нашим гостям ярких впечатлений от пребывания на Алтае.

Фото - Медиацентр «Коннект»

Больше фото по ссылке - [ https://vk.com/album-218807389_310902007 ]